10 Món Đặc Sản Quy Nhơn Nhất Định Phải Thử Khi Đến Đây
Quy Nhơn, viên ngọc quý của dải đất miền Trung, không chỉ níu chân du khách bởi cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn bởi nền ẩm thực phong phú và độc đáo. Đến với Quy Nhơn, bạn nhất định phải thử những món đặc sản trứ danh, mang đậm hương vị biển cả và sự mộc mạc, chân chất của con người nơi đây.
Vì Sao Ẩm Thực Quy Nhơn Khiến Du Khách Nhớ Mãi?
Ẩm thực Quy Nhơn mang đậm vị biển, mộc mạc nhưng tinh tế. Món ăn không quá cầu kỳ, nhưng tươi ngon, đậm đà và giá cả lại vô cùng hợp lý. Đặc biệt, hương vị của món ăn càng trở nên tuyệt vời hơn khi được thưởng thức trong không khí biển mát lành, lộng gió.
Các món ăn ở Quy Nhơn thường sử dụng nguyên liệu tươi sống, được đánh bắt trực tiếp từ biển cả. Cách chế biến cũng rất đơn giản, giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Chính vì vậy, mỗi món ăn đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên cho du khách.
Top 10 Món Đặc Sản Quy Nhơn Không Thể Bỏ Qua
Dưới đây là danh sách 10 món đặc sản Quy Nhơn mà bạn nhất định phải thử khi đến với thành phố biển xinh đẹp này:
1️⃣ Bánh Xèo Tôm Nhảy
Bánh xèo tôm nhảy là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Quy Nhơn. Điểm đặc biệt của món ăn này nằm ở những con tôm tươi rói, vừa được bắt lên, còn “nhảy” tanh tách trên chảo bánh xèo nóng hổi. Bánh xèo giòn tan, thơm ngon, kết hợp với vị ngọt tự nhiên của tôm, tạo nên một hương vị khó cưỡng.
Nơi thưởng thức: Quán bánh xèo Gia Vỹ, Quán bánh xèo bà Năm.
2️⃣ Bún Chả Cá Quy Nhơn
Bún chả cá Quy Nhơn có hương vị đặc trưng, khác biệt so với bún chả cá ở những vùng miền khác. Nước dùng thanh ngọt, được ninh từ xương cá và các loại rau củ. Chả cá dai, thơm, không bị bở, được làm từ cá tươi ngon. Thưởng thức bún chả cá Quy Nhơn, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế trong ẩm thực của người dân nơi đây.
Nơi thưởng thức: Quán bún chả cá Ngọc Liên, Quán bún chả cá Phượng Tèo.
3️⃣ Bánh Hỏi Lòng Heo
Bánh hỏi lòng heo là món ăn dân dã, quen thuộc của người dân Bình Định nói chung và Quy Nhơn nói riêng. Bánh hỏi mềm mịn, được làm từ bột gạo. Lòng heo luộc chín tới, giòn ngon, không bị dai. Món ăn được ăn kèm với nước mắm pha chuẩn vị, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo.
Nơi thưởng thức: Đường Trần Phú, các quán ăn vặt ở chợ Đầm.
4️⃣ Nem Nướng Bình Định
Nem nướng Bình Định có hương vị đặc trưng, thơm ngon, khác biệt so với nem nướng ở những nơi khác. Nem được làm từ thịt heo xay nhuyễn, trộn với các loại gia vị đặc biệt, sau đó nướng trên than hoa. Nem thơm lừng, ăn kèm với rau sống và nước chấm béo ngậy, đậm đà, rất cuốn hút.
Nơi thưởng thức: Các quán nem nướng trên đường Nguyễn Tất Thành, đường Diên Hồng.
5️⃣ Bún Rạm Phù Mỹ
Bún rạm Phù Mỹ là món ăn dân dã, đặc trưng của vùng đất Phù Mỹ, Bình Định. Rạm là một loại cua nhỏ, sống ở vùng nước lợ. Bún rạm có vị béo ngậy của rạm, vị cay nồng của ớt, vị chua thanh của chanh, tạo nên một hương vị độc đáo, khó quên. Món ăn này đặc biệt thích hợp để thưởng thức vào những ngày se lạnh.
Nơi thưởng thức: Chợ Phù Mỹ, các quán ăn đặc sản Bình Định.
6️⃣ Hải Sản Nhơn Hải – Nhơn Lý
Đến với Quy Nhơn, bạn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức hải sản tươi ngon tại Nhơn Hải và Nhơn Lý. Các loại hải sản như mực, hàu, ốc, cá… được đánh bắt trực tiếp từ biển, sau đó chế biến tại chỗ, đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối. Bạn có thể lựa chọn các món nướng, hấp, xào… tùy theo sở thích.
Nơi thưởng thức: Các nhà hàng hải sản ở Nhơn Hải, Nhơn Lý.
7️⃣ Bánh Bèo – Bánh Bột Lọc
Bánh bèo và bánh bột lọc là những món ăn vặt quen thuộc của người dân Quy Nhơn. Bánh bèo nhỏ xinh, mềm mịn, được ăn kèm với tôm cháy và nước mắm pha. Bánh bột lọc dai dai, trong suốt, được nhân tôm thịt, ăn kèm với nước mắm ớt. Cả hai món ăn đều rất dễ ăn và phù hợp để thưởng thức vào buổi chiều.
Nơi thưởng thức: Các quán ăn vặt trên đường Ngô Mây, đường Trần Bình Trọng.
8️⃣ Cháo Cá Ngừ Đại Dương
Cháo cá ngừ đại dương là món ăn bổ dưỡng, ấm bụng, rất được khách công tác và người dân địa phương yêu thích. Cá ngừ đại dương tươi ngon, được nấu cùng gạo và các loại gia vị. Cháo có vị ngọt thanh của cá, vị thơm của hành lá, rất dễ ăn và tốt cho sức khỏe.
Nơi thưởng thức: Các quán cháo cá trên đường Phan Bội Châu, đường Nguyễn Huệ.
9️⃣ Ốc – Sò – Nghêu Ven Biển
Thưởng thức ốc, sò, nghêu ven biển là một trải nghiệm thú vị mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến với Quy Nhơn. Vừa ăn hải sản tươi ngon, vừa nghe tiếng sóng biển rì rào, cảm giác rất “Quy Nhơn”. Các loại ốc, sò, nghêu được chế biến theo nhiều cách khác nhau như nướng, hấp, xào… tùy theo sở thích của bạn.
Nơi thưởng thức: Các quán ốc ven biển đường Xuân Diệu, đường An Dương Vương.
🔟 Tré Bình Định
Tré Bình Định là món đặc sản nổi tiếng, thường được du khách mua về làm quà. Tré có vị chua nhẹ, thơm vị riềng, được làm từ thịt heo, da heo và các loại gia vị. Món ăn này thường được dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm với cơm.
Nơi mua: Chợ Đầm, các cửa hàng đặc sản Bình Định.
Gợi Ý Nơi Ở Tiện Ăn Uống
Để thuận tiện cho việc khám phá ẩm thực Quy Nhơn, bạn nên lựa chọn những khách sạn nằm ở vị trí trung tâm thành phố, gần các khu ẩm thực nổi tiếng. Một gợi ý tuyệt vời là khách sạn Mira Quy Nhơn.
Lưu trú tại Mira Quy Nhơn giúp bạn dễ dàng tiếp cận các khu ẩm thực trung tâm, chỉ mất vài phút di chuyển đến các quán ăn ngon. Khách sạn cũng cung cấp đầy đủ tiện nghi, dịch vụ chất lượng, đảm bảo mang đến cho bạn một kỳ nghỉ thoải mái và đáng nhớ.
👉 Đặt phòng Mira Quy Nhơn – ăn ngon, ở tiện!